segunda-feira, 23 de maio de 2011

Ovo Mágico



Quando você pensa em ter um verdinho no escritório ou no seu apartamento, o que você faz? Que tal ter uma plantinha com cuidados simples?

A planta mágica ou ovo mágico é uma opção simples, barata e divertida!

Ao comprar, você recebe um ovo de cerâmica (do tamanho de um ovo de verdade). Tudo o que deve fazer é quebrar a parte de cima do ovo com a parte de trás de uma colher, como se fosse um ovo quente.

Depois, retire sua mensagem da sorte e regue diariamente. Em menos de 1 semana, sua planta germinará! 

Além de ser um produto inovador, é sustentável!

Se quiser fazer a sua encomenda, acesse o blog http://plantamagica.tumblr.com/

sexta-feira, 20 de maio de 2011

De Bob Dylan a balé

Bob Dylan é homenageado na Cinemateca

A Cinemateca Brasileira celebra neste mês os 70 anos do cantor e compositor Bob Dylan, nascido em 24 de maio de 1941, na cidade de Duluth, Estados Unidos. Um dos artistas mais influentes de toda a história da música popular. A mostra organizada pela Cinemateca oferece um retrato da complexa personalidade desse expedicionário da música. As exibições ocorrem de 24 a 29 de maio. A entrada custa R$ 8. Mais informações em http://www.cinemateca.com.br/

Clássicos da Mostra são reexibidos no Unibanco Arteplex

Até 16 de julho, o espaço Unibanco Arteplex (Shopping Frei Caneca) reúne clássicos que foram exibidos na Mostra Internacional de Cinema de São Paulo, com entrada gratuita. Os filmes serão exibidos sempre às 11h. Confira a programação em http://www.cinemasunibanco.com.br/home/

Exposição dialoga com a arte contemporânea brasileira

Em cartaz  a exposição “Vieira da Silva, Arpad Szenes e Rupturas do Espaço da Arte Brasileira”, no Instituto Tomie Ohtake, até dia 26 de junho. A mostra discute o papel fecundo da obra do casal no diálogo com a arte contemporânea brasileira e suas possíveis extensões ao contemporâneo: a azulejaria e a introdução da malha cubista, reunindo artistas brasileiros como Tarsila do Amaral, Alfredo Volpi, Lygia Clark, Fernando Lemos, Antonio Manuel, Ivens Machado e Adriana Varejão. Em http://www.institutotomieohtake.org.br

Pasquale reabre em novo endereço na Vila Madalena

Depois de mais de um mês fechado, a Cantina Pasquale volta a funcionar na rua Girassol, 66, na Vila Madalena, zona oeste de São Paulo. A cantina funcionou por quase dez anos na rua Amália de Noronha, também na zona oeste, e precisou entregar o ponto, que dará lugar a um empreendimento imobiliário. No cardápio, seguem os famosos antepastos e os pratos de massa, mais vinhos (a maioria de ênfase italiana). Uma área aberta no fundo da casa está em reforma e deve abrir em aproximadamente um mês -- por isso, a casa funciona apenas durante a noite. http://www.pasqualecantina.com.br

Trupe Chá de Boldo apresenta novo trabalho no Sesc

No dia 27, o Sesc Ipiranga recebe a Trupe Chá de Boldo, a partir das 21h, com  entrada gratuita. O “bando”, que surgiu em 2005, apresenta repertório com músicas do novo disco, “Bárbaro”. Quem comparece ao show da Trupe, percebe que o grupo não se limita apenas a subir no palco e tocar seus instrumentos. A “veia teatral” envolve a todos. Integrantes e público se deixam levar pela mistura de ritmos e celebram a diversidade musical brasileira. Informações em http://www.sescsp.org.br


Companhia de dança Pilobolus traz novo programa a SP


A companhia norte-americana de dança Pilobolus comemora 40 anos de existência e volta a São Paulo com o programa "Metamorphosis". As apresentações acontecem nos dias 24 e 25 de maio, às 21h, no Teatro Bradesco. As cinco coreografias de "Metamorphosis" trazem movimentos inspirados na ciência e bailarinos emaranhados em diversas poses. Acesse o programa em http://www.pilobolus.com/home.jsp

quinta-feira, 19 de maio de 2011

Oops!

Quem tem boca vai a Roma, certo?
Errado!
Confira abaixo os ditados populares que usamos no dia a dia, mas que nem todo mundo sabe direito o significado ou empregar corretamente. 
Batatinha quando nasce, esparrama pelo chão: o correto é batatinha quando nasce, espalha a rama pelo chão.
Enfiou o pé na jaca: o correto é enfiou o pé no jacá.
Antigamente, os tropeiros paravam nas vendinhas, a meio caminho, para tomar uma bebida. Quando bebiam demais, era comum colocarem o pé direito no estribo e, quando jogavam a perna esquerda para montar no burro, erravam, pisavam no jacá (o cesto em que as mercadorias eram carregadas) e levavam um grande tombo. Por isso, quando alguém bebia demais dizia-se que ele enfiaria o pé no jacá. A jaca, fruta, não tem nada com isso.
Cor de burro quando foge: o correto é corro de burro quando foge!
Quem tem boca vai a Roma: pois é, para sua surpresa, o correto não tem nada a ver com a capacidade de ir a qualquer parte do mundo pela comunicação, e sim uma forma de exortação à crítica política. O correto é quem tem boca vaia Roma.
É a cara do pai escarrado e cuspido: essa é a forma escatológica de dizer que o filho é muito parecido com o pai. O correto é a cara do pai em Carrara esculpido (Carrara é uma cidade italiana de onde se extrai o mais nobre e caro tipo de mármore, que leva o mesmo nome da cidade).
Quem não tem cão, caça com gato: o correto é quem não tem cão, caça como gato. Ou seja, sozinho!
Voto de Minerva: Orestes, filho de Clitemnestra, foi acusado pelo assassinato da mãe. No julgamento, houve empate entre os jurados. Coube à Minerva, personagem da mitologia grega, o voto decisivo, que foi em favor do réu. Voto de Minerva é, portanto, o voto decisivo.
Casa da mãe Joana: na época do Brasil Império, mais especificamente durante a menoridade do Dom Pedro II, os homens que realmente mandavam no país costumavam se encontrar numa casa, cuja proprietária se chamava Joana. Como esses homens mandavam e desmandavam no país, a frase casa da mãe Joana ficou conhecida como sinônimo de lugar em que ninguém manda.
Ficar a ver navios: Dom Sebastião, rei de Portugal, havia morrido na batalha de Alcácer-Quibir, mas seu corpo nunca foi encontrado. Por esse motivo, o povo português se recusava a acreditar na morte do monarca. Era comum as pessoas visitarem o Alto de Santa Catarina, em Lisboa, para esperar pelo rei. Como ele não voltou, o povo ficava a ver navios.
Não entender patavinas: os portugueses encontravam uma enorme dificuldade de entender o que falavam os frades italianos patavinos, originários de Pádua, ou Padova; sendo assim, não entender patavina significava não entender nada.
Dourar a pílula: antigamente as farmácias embrulhavam as pílulas em papel dourado, para melhorar o aspecto do remedinho amargo. A expressão dourar a pílula, significa melhorar a aparência de algo.
Sem eira nem beira: os telhados de antigamente possuíam eira e beira, detalhes que conferiam status ao dono do imóvel. Possuir eira e beira era sinal de riqueza e de cultura. Não ter eira nem beira significa que a pessoa é pobre, está sem grana.
O canto do cisne: dizia-se que o cisne emitia um belíssimo canto pouco antes de morrer. A expressão “canto do cisne” representa as últimas realizações de alguém.
Gostou? Quer saber mais curiosidades da língua portuguesa?
Acesse o WeGo!

quarta-feira, 18 de maio de 2011

É proibido!

Não é só no Brasil que a legislação desatualizada provoca situações embaraçosas e até hilariantes. Curiosamente os EUA são um dos países mais férteis em leis engraçadas e divertidas. São leis tão antigas que nunca foram atualizadas e que chegam a ser ridículas, de tão ultrapassadas que estão. 

Tente imaginar a situação que levou a criação da lei que proibe chupar picolé atrás do banco ou a que diz que as mulheres podem fazer topless, mas apenas em lojas de peixes tropicais. Outra proíbe emprestar um aspirador a um  vizinho ou ainda a que proíbe assobiar debaixo de água.

Sim, isso existe e, acredite, tem muito mais. Confira e divirta-se!


França
  • Entre as 8 da manhã e as 8 da tarde, 70% das músicas tem de ser de artistas franceses.
  • É proibido beijar alguém no metro.
  • É proibido batizar um porco com o nome de Napoleão.

Alemanha
  • Uma almofada pode ser considerada como uma arma passiva.
  • É proibido andar de máscaras pela rua.
  • Em qualquer escritório deve poder ver-se pelo menos parte do céu.

Finlândia
  • Os taxistas devem pagar direitos de autor se colocam música em seu carro quando transportam clientes.

Inglaterra
  • É ilegal pendurar roupa de cama na janela.
  • É proibido pescar salmão aos domingos.

Irlanda
  • Se você está em Cork, e vê um escocês, ainda é legal mirá-lo com arco e flecha, exceto aos domingos.

Canadá
  • É ilegal tirar o curativo em público.
  • Em Alberta, se você esteve preso e foi liberado, tem direito a pedir um arma carregada e um cavalo para sair da cidade.

México
  • É proibido queimar bonecas.

Bolívia
  • É ilegal para um homem ter relações com uma mulher e sua filha ao mesmo tempo.

EUA
  • É proibido jogar dominó no domingo.
  • Os homens não podem cuspir diante das mulheres.
  • É proibido vender amendoim após o entardecer das quartas-feiras em Lee Country.
  • É proibido passear com um sorvete de casquinha na bolsa nos domingos.
  • As mulheres poderão praticar o topless em público desde que não seja com fins lucrativos.
  • Cada pessoa deve tomar banho ao menos uma vez ao ano.
  • Nenhuma mulher dever aparecer em traje de banho em nenhum aeroporto a não ser que seja escoltada por dois policiais ou esteja armada com um cacetete. As disposições deste decreto não serão aplicadas a mulheres que pesem menos de 90 libras (aprox. 40kg.) ou mais de 200 libras (aprox. 90 kg.), nem serão aplicadas a éguas. 

Líbano
  • Os homens podem legalmente ter relações sexuais com animais, sempre que forem fêmeas. Ter relações sexuais com machos pode ser castigado com a morte.

Israel
  • É proibido meter o dedo no nariz aos sábados.
  • Em Haifa é proibido levar ursos à praia.

terça-feira, 17 de maio de 2011

Purê elástico? O D.O.M tem!

O aligot é uma receita francesa e “nada” mais é do que purê de batata com muito queijo (gruyère e mussarela ou queijo minas meia-cura). Apesar de ser uma receita com poucos ingredientes e simples de fazer, é de uma riqueza de sabor e textura inigualável.

Quem já teve o prazer de ir ao restaurante do chef Alex Atala em São Paulo, o D.O.M, sabe que lá é servido o aligot mais famoso do país. Ele é trazido enrolado por duas colheres e servido no prato. Mas quem ainda não foi, pode aprender a fazer. O WeGo! te dá a receita!

O aligot não deverá ser servido com acompanhamentos delicados, como o peixe por exemplo. Por apresentar um sabor marcante, deve acompanhar carnes fortes. Ele poderá ser servido também como transição entre o prato principal e a sobremesa, como é servido no D.O.M.

Entre os melhores do mundo

A conceituada revista britânica Restaurant Magazine elegeu sua lista dos 50 melhores restaurantes do mundo. O destaque da eleição foi o D.O.M. que subiu 11 posições e agora é considerado um dos 7 melhores restaurantes do mundo e o melhor da Ámerica do Sul.

A primeira posição coube novamente ao restaurante dinamarquês Noma, comandado pelo chef René Redzepi, que serve interpretações modernas da cozinha nórdica. Mas o grande feito cabe a Alex Atala que colocou pela primeira vez na história um restaurante brasileiro entre os 10 melhores do mundo, com sua cozinha contemporânea com toques ousados de ingredientes locais.

Se você ainda não conhece o restaurante, reserve com antecedência uma mesa no D.O.M. e descubra os sabores e texturas que conquistaram críticos, gourmets e restauranteurs.


Aligot

Receita do chef Alex Atala, do restaurante D.O.M., em São Paulo

Ingredientes
 

Para o purê de batata:
1kg de batatas rosenthal
200ml de creme de leite fresco
100ml de leite integral
45g de manteiga
Sal a gosto
Água para cozinhar


Para o aligot:
200g de purê de batata
100g de queijo de minas padrão ralado
100g de queijo gruyére ralado



Modo de preparo
 

Para o purê de batata:
Em uma panela comm água e sal, cozinhe as batatas ainda com casca. Deixe-as no fogo até que a casca se rompa. Retire a casca das batatas assim que elas sairem da panela, ainda quentes. Em seguida, esprema as batatas e passe em uma peneira fina. Aqueça a manteiga e o creme de leite e acrescente as batatas amassadas. É preciso cozinhar esta mistura em fogo baixo por cerca de 20 minutos.

Para o aligot:

Em uma panela pequena, aqueça o purê de batata, em fogo baixo. Vá acrescentando aos poucos os queijos ralados, em quantidades iguais. Vá alternando um e outro e mexendo constantemente a mistura com colher de pau. Fique atento, quando a mistura estiver elástica e lisa, está pronta para servir.

O passo-a-passo para fazer um aligot perfeito, o próprio chef Alex Atala explica!

segunda-feira, 16 de maio de 2011

Burocracia, todo mundo tem

Mesas abarrotadas de documentos, situações que não se resolvem nunca e um mínimo de estrutura para o desenvolvimento do trabalho. Ou sofisticadas salas com equipamentos de última geração e grandes responsabilidades. Essa foi a incessante busca de Jan Banning pelos cinco continentes...

"Burocratics" foi o nome dado ao projeto que consiste em comparar escritórios de administração civil e seus funcionários entre oito países de cinco diferentes continentes, mostrando as diferenças de culturas e símbolos adotados por cada um deles.

Para conseguir fotografar, Banning conseguia primeiro uma autorização geral e convincente para entrevistar os burocratas de uma província, um Estado, um departamento, etc de um país. Uma vez que tinha a autorização, fazia as visitas sem nenhum aviso prévio de forma que não havia como organizarem ou arrumarem suas mesas. 

O projeto foi apresentado em forma de livro, onde todos os dados levantados sobre cargo, localização e salário das pessoas que aparecem nas fotos em seus escritórios podem ser conferidos.

Um prato cheio pra quem gosta destes temas e também uma ótima maneira de mostrar a você, que acha o seu escritório muito arrumadinho (ou uma completa bagunça), que tudo depende do ponto de vista, da cultura e das condições sociais.

Libéria (2003) Alfred D. Tartea (1946) é assistente administrativa e superintendente em exercício (mais alto cargo do funcionalismo civil) do distrito de Careysburg, Condado de Montserrado. Salário mensal: 750 dólares liberianos (20,5 reais).
Bolívia (2005). Josué Mendez Galarza (1969) é policial em Betanzos, departamento de Potosi. O posto policial tem cinco homens, entre outras coisas responsáveis pela segurança na estrada principal de Potosi até Sucre, além de tentar resolver os furtos e roubos. O gabinete tem uma moto. A máquina de escrever é propriedade privada de Mendez. Em caso de emergência, ele usa seu próprio telefone celular. A única arma dos policiais é um cassetetes. Seu salário mensal: 977 bolivianos (248 reais).
Índia (2003). Harsh Deo Prasad (1947) é o chefe panchayat (vila principal), na aldeia de Tehta, bloco Makhdumpur, distrito Jahanabad, Estado de Bihar. Ele informa agricultores locais sobre o uso de fertilizantes, irrigação e outras formas de alcançar a eficiência na agricultura. Salário mensal: 9.100 rúpias (412 reais).
Iêmen (2006). Mohammed Hamid Azein (1962) recolhe as contas mensais de água no distrito de Shibam. Salário mensal: 21.600 rial (195 reais), mas na época desta entrevista seu salário estava atrasado havia cinco meses.
China (2005). Cui Weihang (à esquerda, nascido em 1943) é chefe da aldeia de Cui Cui e Gongli (1969) é secretário do Partido Comunista Chinês em Cui (população 2.300), que está na cidade de Tuanli, em Jiaxiang, na província de Shandong. Salário mensal para o chefe da aldeia: sem salário. Salário mensal para o secretário do partido: 280 renminbi (59 reais).
A galeria completa com 68 imagens, você curte (e sem burocracia) no: janbanning.com

sexta-feira, 13 de maio de 2011

Esse você não vai querer emprestar

Um carro totalmente transparente. Sim, ele existe!

O automóvel, construído artesanalmente a partir de duas mil peças em Perspex - material semelhante ao acrílico - foi utilizado em uma campanha publicitária mundial de lubrificante para mostrar como o óleo age no interior do carro e demonstrar com clareza como o produto limpa e protege o motor.

Em parceria com a agência JWT e com a Nissan, a empresa criou uma réplica do modelo 370Z em cristal, tendo apenas as velas e os pneus feitos nos materiais tradicionais. No carro estão visíveis retrovisores, marcha, volante, portas e todos os outros componentes de um carro real.

Confira abaixo fotos do carro que exigiu 14 semanas para ficar pronto. O investimento total foi de R$ 400 mil.

Quem sabe hoje, Dia do Automóvel, você não se empolga em sair de carro transparente por aí?